【产品名称】植物甾醇

【英文名称】phytosterol

【产品来源】大豆/松木

【产品别名】植物固醇

【外 观】白色粉末

【含量】95%/98%，含β-谷甾醇70%

【物理特性】植物固醇的相对密度略大于水，不溶于水、酸和碱可溶于多种有机溶剂，如溶解于乙醚、苯、氯仿、乙酸乙酯、二硫化碳和石油醚。植物固醇的物理化学性质主要表现为疏水性，但因其结构上带有羟基，故又具有亲水性，所以植物固醇具有乳化性

【储 存】置于阴凉干燥、避光，避高温处

【包装】1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸

板桶)。

【保质期】24个月

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